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• 1、东北美食旅游指南东北美食旅游完全指南

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咸的要咸死，淡的要淡亡，辣的要辣嗦，酸的要酸在鼻孔。这个顺口溜讲述了东北菜中咸、淡、辣、酸四种口味的不同之处。拖拉机上点灯，大红袍过河，烤地瓜烤牛肉，困了睡地洞。这个顺口溜是东北人舌头的锻炼，相传可以让舌头更加灵活。三白：白粥***包肉，三白一合。

锅包肉2。杀猪菜3。鸡肉炖蘑菇。猪肉炖粉条。肉片6。地山仙7。培根派8。马家蒸饺9。老边娇子10。铁锅炖鹅。 东北美食美景东北十大名菜排名包肉——，原名锅包肉，为光绪年间哈尔滨道台府厨师郑兴文所创。锅包肉是为了适应外宾的口味，变咸为鲜烧焦的肉条变成一道糖醋菜。

锅包肉 - 这是一道酸甜可口的菜肴，外皮酥脆，里面是嫩滑的猪肉片。通常搭配葱丝、姜丝和香菜一起食用，口感层次丰富。烤冷面 - 虽然名为“冷面”，但这道菜其实是热的。它是将冷面放在铁板上烤制，表面涂上酱料，吃起来外焦里嫩，非常受欢迎。东北饺子 - 东北饺子以皮薄馅大、味道鲜美而著称。

土豆炖蛤蟆 这道菜更具代表性，这里的蛤蟆是东北林蛙，此蛙主要分布在长白山山脉，是上乘的补品，肉质细嫩，再加上土豆的绵软，味道绝了。最佳的品尝时间是每年的开春，这时的蛤蟆刚刚冬眠醒来肚子里面空空，不需要多做处理，直接开炖，保证你回味无穷。

哈尔滨：作为东北的门户，哈尔滨拥有独特的异域风情，中央大街、圣索菲亚大教堂、冰雪大世界等景点不容错过。在这里，你可以品尝到正宗的东北美食，如锅包肉、烤冷面等。 雪乡：雪乡的景色如童话世界一般，这里的雪景美得让人陶醉。你可以在这里体验堆雪人、打雪仗等乐趣。

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